Kürbis-Chips

1 Butternut (birnenförmiger Kürbis) waschen, halbieren, Kernhaus entfernen

 

In feine Spalten schneiden und in einer Schüssel mit1-2 EL Rapsöl, Salz sowie Pfeffer aus der Mühle wenden.

 

Einzeln, dicht nebeneinander auf ein Blech legen. Auf zwei Blechen bei 180°C Umluft ca. 20 -30 Min. knusprig backen.